Il Breakfast al turismo rurale Avola Antica.

Quando vado in vacanza cerco sempre di trovare i luoghi ideali per la mia passione culinaria. Ogni regione italiana ha le sue caratteristiche. Di solito, piuttosto che i ristoranti più blasonati, mi piacciono le piccole trattorie e, per alloggiare, preferisco Bed & Breakfast e Agriturismi.
Di solito non è facile trovare il B&B giusto. Molte volte, sebbene gli alloggi siano gradevoli, il breakfast è piuttosto standardizzato, talvolta si trovano invece dei piccoli Bed & Breakfast dove le colazioni vengono preparate dalla padrona di casa in modo tradizionale e agriturismi in cui si cucina ancora come al tempo dei nonni.
In Sicilia, a Siracusa e nella sua bella provincia, ho trovato colazioni eccellenti al turismo rurale Avola Antica. Tutto viene preparato con metodi tradizionali ....non sapevo che la cucina siciliana fosse così buona .... provare per credere!

Luigi (agosto 2008 in Sicilia)